힘의 상징 자연산 민물장어입니다

연간 5,000~8,000kg 수확

<동의보감>에 의하면 '뱀장어는 성질이 차고 맛이 달며 독이 없으니, 정력을 돋우고 허약을 보하며 피로를 다스린다'고 나와있을 정도로 단백질이 풍부하고 담백하며 스태미너 음식으로 유명합니다.

행주나루에서는 양식산이 아닌 한강 하류에서 직접 잡는 자연산 민물장어만을 취급합니다. 
자연산은 민물장어의 배가 황금색으로 빛납니다.

장어는 완전양식이 불가능하여 치어를 잡아 기르는 불완전양식을 하는데, 시중의 장어집들은 거의 대부분 이런 양식장어입니다.

인공의 양식으로 길러진 장어가 아닌, 진정한 자연의 힘을 느껴보시고 싶으신 분들에게 다양한 굵기의 자연산 장어를 제공하고 있습니다.